Artisan potato bread

Artisan potato bread

4.7 64 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.

12 slices

Υλικά

extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
150 g
water plus 2 tablespoons extra
135 g
buttermilk
125 g
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
500 g
sea salt
1 ½ tsp
egg
1
linseeds (flaxseeds) (optional)
2 tsp
pumpkin seeds (optional)
1 tbsp
egg yolk to glaze
1
butter to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 303.8 mg

Πρωτεΐνη 7.1 g

Θερμίδες 885.1 kJ / 210.7 kcal

Λιπαρά 5.9 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 31.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix creating something incredible 92 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sub rolls

Sub rolls

2h

Home-style soda bread with spring onion

Home-style soda bread with spring onion

1h

Italian sandwich Rolls

Italian sandwich Rolls

2h 45min

Panettone

Panettone

34h 25min

Buckwheat bread

Buckwheat bread

2h 5min

Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls

21h 20min

Brioche

Brioche

5h

Low carb burger buns (Skinnymixers)

Low carb burger buns (Skinnymixers)

50min

Green onion flatbreads

Green onion flatbreads

55min

Chia coconut bread

Chia coconut bread

2h 40min

Cashew bread French toast

Cashew bread French toast

1h 40min

Almond tortillas

Almond tortillas

1h 30min

Εμφάνιση όλων