Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Artisan potato bread

Artisan potato bread
4.7 66 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.
12 slices
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    20 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
    150 g
  • water plus 2 tablespoons extra
    135 g
  • buttermilk
    125 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • baker's flour plus extra to dust
    500 g
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • egg
    1
  • linseeds (flaxseeds) (optional)
    2 tsp
  • pumpkin seeds (optional)
    1 tbsp
  • egg yolk to glaze
    1
  • butter to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 303.8 mg
Πρωτεΐνη 7.1 g
Θερμίδες 885.1 kJ / 210.7 kcal
Λιπαρά 5.9 g
Φυτικές ίνες 1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g
Υδατάνθρακες 31.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix creating something incredible 92 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

English muffins

4.6(12)

3ωρ. 10 λεπτ.

Cheeseburger focaccia

4.7(54)

2ωρ. 15 λεπτ.

Tangzhong milk bread

4.3(128)

2ωρ. 45 λεπτ.

Five seed bread

4.7(515)

1ωρ. 50 λεπτ.

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7(34)

2ωρ.

Spelt bread rolls

4.4(29)

1ωρ. 45 λεπτ.

Flat bread

4.5(42)

25 λεπτ.

Gluten and grain free bread rolls

4.1(74)

1ωρ. 20 λεπτ.

Fig and walnut bread

4.2(17)

3ωρ. 20 λεπτ.

Mini herb and garlic pull apart bread

4.6(14)

1ωρ. 35 λεπτ.

Chia and pepita gluten free loaf

4.7(78)

1ωρ. 25 λεπτ.

Seeded bread loaf

4.7(124)

3ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων