Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Flammeri
- 4 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- ½ Vanilleschote, in Stücken
- 2 Streifen Zitronenschale, Bio, dünn abgeschält (1 x 4 cm)
- 40 g Zucker
- 500 g Milch
- 100 g Polenta-Grieß, fein
- 30 g Mandellikör ( z.B. Amaretto)
- 2 Eier (Kl. M), getrennt
- 2 Prisen Salz
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
Beerensauce
- 40 g Amaretti
- 30 g Zitronensaft
- 25 g Zucker
- 500 g Beeren, gemischt, TK
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2326 kJ / 556 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14 g
- Υδατάνθρακες
- 62 g
- Λιπαρά
- 24 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrème brûlée
2h 30min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7h
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8 godz. 30 min
Panna Cotta
5h
Mousse au Chocolat
3 Std.
Weihnachtliches Tiramisù
8h
Eissplittertorte (weihnachtlich)
8 godz. 20 min
Zimt-Weihnachtstorte
8 godz. 20 min
Himbeersauce
10min
Schokoladenmousse
3 Std. 20 Min
Orangen-Schokomousse
8h 15min
Tiramisu
5h 20 phút