Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte
- 220 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
ή 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
ή 2 c. à café de levure boulangère sèche - 400 g de farine à pain, type Manitoba
- 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 c. à café bombée de sel
La garniture
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 gousse d'ail
- 60 - 80 g de poivron jaune, coupé en cubes (1 cm)
- 60 - 80 g de poivron rouge, coupé en cubes (1 cm)
- 500 g de champignons de Paris frais, brossés et détaillés en lamelles
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- 2 piments frais, épépinés et émincés
- 20 g de lait, pour la finition
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1406 kJ / 336 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 60 g
- Λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGratin d'aubergine au thon
40 min
Flammekueche aux lardons et champignons
30 min
Saucisson brioché de Lyon
3 godz. 25 min
Ficelles picardes
2h
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30min
Pizza aux sardines
3h
Panini jambon-fromage
2h 45min
Pizza à la marinara
1 godz. 35 min
Pizza Margherita
2h 10 min
Pides aux trois fromages
1 godz. 40 min
Cake aux fanes de carottes et mozzarella
1h