Pizza roulée au speck et à la fontina

Pizza roulée au speck et à la fontina

3.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

8 parts

Υλικά

La pâte

120 g de saindoux
250 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
½ c. à café de sucre en poudre

½ c. à café de poudre de malt
500 g de farine blanche type 45
1 c. à café de sel

La garniture

farine blanche type 45 pour fariner
100 g de jambon cru type speck, coupé en dés
100 g de jambon blanc coupé en dés
200 g de fromage fontina coupé en dés (1 cm)
100 g de salami type cacciatorino, coupé en tranches fines (1-2 mm)
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 1791 kJ / 428 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza et focaccia 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte tatin carotte et ricotta

3ωρ. 20 λεπτ.

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1ωρ.

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1ωρ.

Focaccia aux abricots

4ωρ.

Focaccia italienne

5ωρ. 10 λεπτ.

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarte fine tomates cerise, mozzarella et thon

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Crêpes fourrées jambon-fromage

35 λεπτ.

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1ωρ. 45 λεπτ.

Tarte chorizo-tomate

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza tomate et roquette

1ωρ.

Εμφάνιση όλων