Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte
- 230 g d'eau
-
15
g de levure boulangère fraîche
ή 1 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) - 150 g de farine de blé dur
- 250 g de farine blanche type 45, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
La farce
- 150 g de saucisse, sans peau et coupée en morceaux (3-4 cm)
- 2 c. à café d'huile d'olive extra vierge
- 180 g de ricotta, bien égouttée
- 100 g de tomates olivette, type San Marzano, épépinées et coupées en dés (5 mm)
- 1 brin de basilic frais, les feuilles seulement, lavées, séchées et ciselées
- ½ c. à café de sel
La finition
- huile de friture
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1950 kJ / 466 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 40 g
- Λιπαρά
- 31 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGratin d'aubergine au thon
40 Min
Flammekueche aux lardons et champignons
30 Min
Saucisson brioché de Lyon
3h 25min
Ficelles picardes
2 Std.
Quiche courgette-épinard à la feta
30 Min
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30min
Pizza aux sardines
3 Std.
Panini jambon-fromage
2 Std. 45 Min
Pizza à la marinara
1 godz. 35 min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Pides aux trois fromages
1 Std. 40 Min
Cake aux fanes de carottes et mozzarella
1 Std.