Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte
- 240 g d'eau
-
20
g de levure boulangère fraîche
ή 2 c. à café de levure boulangère sèche - 1 c. à café de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé dur, et un peu pour le plan de travail
- 250 g de semoule de blé dur fine
- 40 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 200 g de ricotta, bien égouttée
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
La sauce aux champignons
- 1 gousse d'ail
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
-
200
g de pleurotes, type du panicaut, brossés et coupés en lamelles
ή 200 g de champignons de Paris frais, brossés et coupés en lamelles - 300 g de tomates cerise, coupées en deux et épépinées
- 1 c. à café rase de sel
- 50 g de parmesan râpé
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2728 kJ / 652 kcal
- Πρωτεΐνη
- 23 g
- Υδατάνθρακες
- 85 g
- Λιπαρά
- 27 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGratin d'aubergine au thon
40min
Flammekueche aux lardons et champignons
30min
Saucisson brioché de Lyon
3 Std. 25 Min
Ficelles picardes
2h
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3 Std. 30 Min
Pizza aux sardines
3 Std.
Panini jambon-fromage
2 godz. 45 min
Pizza à la marinara
1h 35min
Pizza Margherita
2h 10min
Pides aux trois fromages
1 Std. 40 Min
Cake aux fanes de carottes et mozzarella
1h