Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte
- 240 g d'eau
-
20
g de levure boulangère fraîche
ή 2 c. à café de levure boulangère sèche - 1 c. à café de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé dur, et un peu pour le plan de travail
- 250 g de semoule de blé dur fine
- 40 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 200 g de ricotta, bien égouttée
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
La sauce aux champignons
- 1 gousse d'ail
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
-
200
g de pleurotes, type du panicaut, brossés et coupés en lamelles
ή 200 g de champignons de Paris frais, brossés et coupés en lamelles - 300 g de tomates cerise, coupées en deux et épépinées
- 1 c. à café rase de sel
- 50 g de parmesan râpé
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2728 kJ / 652 kcal
- Πρωτεΐνη
- 23 g
- Υδατάνθρακες
- 85 g
- Λιπαρά
- 27 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνStrudel aux champignons, feta et épinards
1 Std. 45 Min
Focaccia au romarin
2h 20min
Cake poulet, tomates séchées et poivron
40min
Cake surprise
2h
Petits pains farcis au porc (baozi)
2h 15min
Cake aux tomates séchées et chèvre
45 Min
Pissaladière
2 godz. 10 min
Harcha (galettes de semoule)
1 Std. 10 Min
Minicakes au fromage et aux lardons
40min
Cake carotte-courgette-chèvre
55min
Pizza quatre fromages
1 Std. 45 Min
Cake chorizo-courgette
45 Min