Συσκευές & Αξεσουάρ
Schiacciata complète à la tomate
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 parts
Υλικά
La pâte
-
2 - 3 brins de basilic frais les feuilles seulement, lavées et séchées
-
200 g de farine de blé complet
-
50 g de farine blanche type 45
-
100 g de ricotta
-
100 g d'eau
-
½ c. à café de levure chimique½ c. à café de bicarbonate de sodium
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
250 g de tomate pelée coupées en tranches
-
50 g de mie de pain
-
30 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
-
20 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
-
1 - 2 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un filet pour la finition
-
1 - 3 pincées d'origan déshydraté
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
1971 kJ /
471 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
55 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pizza et focaccia
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1ωρ. 30 λεπτ.
Quiche lorraine au tofu fumé
1ωρ. 55 λεπτ.
Quiche lorraine
50 λεπτ.
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6ωρ. 10 λεπτ.
Tarte aux asperges et chèvre frais
1ωρ. 20 λεπτ.
Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays
1ωρ. 45 λεπτ.
Quiche aux oignons, poulet fumé et curry
55 λεπτ.
Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé
50 λεπτ.
Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux
2ωρ. 30 λεπτ.
Pizza au chou-fleur et cèpes
1ωρ.
Minifocaccias moelleuses
3ωρ. 30 λεπτ.
Fatayer au fromage et menthe
2ωρ.