Schiacciata complète à la tomate

Schiacciata complète à la tomate

4.0 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 parts

Υλικά

La pâte

2 - 3 brins de basilic frais les feuilles seulement, lavées et séchées
200 g de farine de blé complet
50 g de farine blanche type 45
100 g de ricotta
100 g d'eau
½ c. à café de bicarbonate de sodium

½ c. à café de levure chimique
30 g d'huile d'olive extra vierge
½ c. à café de sel

La garniture

250 g de tomate pelée coupées en tranches
50 g de mie de pain
30 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
20 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
1 - 2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive extra vierge et un filet pour la finition
1 - 3 pincées d'origan déshydraté

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1971 kJ / 471 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 55 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza et focaccia 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

45 λεπτ.

Minipizzas ourson

3ωρ. 15 λεπτ.

Tarte tatin carotte et ricotta

3ωρ. 20 λεπτ.

Tarte automnale

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza aux blettes et au citron

25ωρ. 50 λεπτ.

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

1ωρ. 50 λεπτ.

Tarte aux champignons et aux marrons

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche aux oignons, poulet fumé et curry

55 λεπτ.

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza Diavola

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarte au poireau et lardons

2ωρ. 5 λεπτ.

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2ωρ.

Εμφάνιση όλων