Συσκευές & Αξεσουάρ
Focaccia à la farine d'épeautre
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
6 parts
Υλικά
La pâte
-
60 g de poireau coupé en rondelles (2 mm)
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
260 g d'eau
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
2 ½ c. à café de levure boulangère sèche25 g de levure boulangère fraîche
-
250 g de farine à pain
-
250 g de farine d'épeautre
-
2 c. à café de sel et 1 pincée
La garniture et la finition
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
40 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
150 g de salami détaillé en tranches fines (3 mm)
-
6 figues fraîches coupées en quartiers
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
1937 kJ /
463 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
60 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Les focaccias avec le Sensor
26 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Pizza et focaccia
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCalzone
2ωρ. 50 λεπτ.
Tatin d'oignons à la moutarde
2ωρ. 20 λεπτ.
Tarte aux champignons et aux marrons
1ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia croquante
3ωρ.
Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage
25 λεπτ.
Tarte fine feuilletée à la tomate
50 λεπτ.
Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré
2ωρ. 10 λεπτ.
Focaccia aux fèves, pancetta et pecorino
2ωρ. 10 λεπτ.
Tarte aux oignons et tapenade
1ωρ. 10 λεπτ.
Tartetelette fine au caviar d'aubergine et camembert
1ωρ. 45 λεπτ.
Focaccia aux olives
3ωρ.
Pizza au fromage et aux lardons
1ωρ. 30 λεπτ.