Focaccia croustillante

Focaccia croustillante

4.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
6 parts

Υλικά

La pâte
  • d'huile d'olive extra vierge
    10 g
  • d'eau
    350 g
  • de levure boulangère fraîche
    15 g
    1 ½ c. à café de levure boulangère sèche
  • de sucre en poudre
    1 c. à café
    1 c. à café de poudre de malt
  • de farine blanche type 45
    300 g
  • de farine de blé dur
    200 g
  • de farine à pain type Manitoba
    100 g
  • de sel
    2 c. à café
La finition
  • d'huile d'olive extra vierge
    60 g
  • de tomates olivette coupées en tranches
    400 g
  • d'ail coupée en lamelles
    1 gousse
  • d'origan déshydraté
    1 c. à soupe
  • de sel
    1 pincée

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 445 kcal / 1862 kJ
Πρωτεΐνη 12 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 79 g
Φυτικές ίνες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων