Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte
- 40 g d'huile d'olive extra vierge, et 10 g pour huiler
- ½ - 1 gousse d'ail
-
350
g de fèves fraîches, égrenées
ή 350 g de fèves surgelées - 300 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
-
1
c. à café de sucre en poudre
ή 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche
ή 1 c. à soupe de levure boulangère sèche - 450 g de farine à pain, type Manitoba
La garniture
- 150 g de pecorino, en copeaux
- 50 g de parmesan, en copeaux
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 filet d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de pancetta, coupée en tranches très fines
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 3590 kJ / 858 kcal
- Πρωτεΐνη
- 37 g
- Υδατάνθρακες
- 91 g
- Λιπαρά
- 41 g
- Φυτικές ίνες
- 9 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνStrudel aux champignons, feta et épinards
1 Std. 45 Min
Focaccia au romarin
2h 20min
Cake poulet, tomates séchées et poivron
40min
Cake surprise
2h
Petits pains farcis au porc (baozi)
2h 15min
Cake aux tomates séchées et chèvre
45 Min
Pissaladière
2 godz. 10 min
Harcha (galettes de semoule)
1 Std. 10 Min
Minicakes au fromage et aux lardons
40min
Cake carotte-courgette-chèvre
55min
Pizza quatre fromages
1 Std. 45 Min
Cake chorizo-courgette
45 Min