Pizza à la farine d'épeautre

Pizza à la farine d'épeautre

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

4 parts

Υλικά

La pâte

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
200 g de farine à pain type Manitoba
200 g de farine d'épeautre
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
1 ½ c. à café de sel

La garniture

450 g de salade de Trévise coupée en lanières
2 - 3 pincées de sel
20 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de fromage taleggio sans croûte et coupé en morceaux
10 - 15 noix décortiquées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 891 kJ / 321 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza et focaccia 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

45min

Minipizzas ourson

3h 15min

Tarte tatin carotte et ricotta

3h 20min

Tarte automnale

1h 15min

Pizza aux blettes et au citron

25h 50min

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

1h 50min

Tarte aux champignons et aux marrons

1h 30min

Quiche aux oignons, poulet fumé et curry

55min

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1h 30min

Pizza Diavola

1h 40min

Tarte au poireau et lardons

2h 5min

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2h

Εμφάνιση όλων