Pizza à la farine d'épeautre

Pizza à la farine d'épeautre

4.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
4 parts

Υλικά

La pâte
  • d'eau à température ambiante
    220 g
  • de sucre en poudre
    1 c. à café
    1 c. à café de poudre de malt
  • de levure boulangère fraîche
    20 g
    2 c. à café de levure boulangère sèche
  • de farine à pain type Manitoba
    200 g
  • de farine d'épeautre
    200 g
  • d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
    30 g
  • de sel
    1 ½ c. à café
La garniture
  • de salade de Trévise coupée en lanières
    450 g
  • de sel
    2 - 3 pincées
  • d'huile d'olive extra vierge
    20 g
  • de fromage taleggio sans croûte et coupé en morceaux
    200 g
  • noix décortiquées
    10 - 15

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 321 kcal / 891 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 22 g
Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων