Pizza à la farine d'épeautre

Pizza à la farine d'épeautre

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

4 parts

Υλικά

La pâte

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
200 g de farine à pain type Manitoba
200 g de farine d'épeautre
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
1 ½ c. à café de sel

La garniture

450 g de salade de Trévise coupée en lanières
2 - 3 pincées de sel
20 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de fromage taleggio sans croûte et coupé en morceaux
10 - 15 noix décortiquées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 891 kJ / 321 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza et focaccia 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte tatin carotte et ricotta

3ωρ. 20 λεπτ.

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1ωρ.

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1ωρ.

Focaccia aux abricots

4ωρ.

Focaccia italienne

5ωρ. 10 λεπτ.

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarte fine tomates cerise, mozzarella et thon

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Crêpes fourrées jambon-fromage

35 λεπτ.

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1ωρ. 45 λεπτ.

Tarte chorizo-tomate

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza tomate et roquette

1ωρ.

Εμφάνιση όλων