Pizza aux 3 farines

Pizza aux 3 farines

4.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

2 portions

Υλικά

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
200 g de farine à pain type Manitoba
100 g de farine de Kamut®
100 g de farine de blé complet
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

La garniture

350 g de poivrons variés rouges et jaunes, coupés en morceaux (2-3 cm)
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler et pour la finition
1 c. à café de sel
1 gousse d'ail
200 g de fromage italien, type caciotta
100 g de saucisse de porc fumée coupée en tranches

100 g de saucisse
1 brin de thym frais les feuilles seulement, lavées et essuyées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 3893 kJ / 952 kcal

Λιπαρά 44 g

Υδατάνθρακες 107 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza et focaccia 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza Big Mac

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza poulet au curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza au fromage et aux lardons

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche à la courge musquée de Provence

1ωρ. 10 λεπτ.

Pissaladière à la farine intégrale

2ωρ.

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40 λεπτ.

Tarte aux champignons et à la mimolette

1ωρ. 50 λεπτ.

Gougères aux champignons de Paris

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche aux épinards et au saumon

35 λεπτ.

Pizza aux légumes

3ωρ. 10 λεπτ.

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1ωρ. 45 λεπτ.

Tourte du lundi

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων