Pizza Frescolina
TM5 TM6

Pizza Frescolina

4.7 (50 βαθμολογίες)

Υλικά

La pâte

  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 400 g de farine à pain, type Manitoba
  • 30 g d'huile de tournesol, et un peu pour huiler
  • 1 c. à café de sel

La garniture

  • 100 g de tomates concassées en conserve
  • 1 - 2 feuilles de basilic frais, et 3-4 feuilles pour la finition
  • 2 - 3 pincées de sel
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
  • farine de blé, pour fariner
  • 10 tomates cerise, coupées en deux
  • 45 g de roquette, lavée et séchée
  • 200 g de fromage burrata, coupé en morceaux
  • 45 g de roquette

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
3489 kJ / 834 kcal
Πρωτεΐνη
31 g
Υδατάνθρακες
99 g
Λιπαρά
38 g
Φυτικές ίνες
4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων