Pizza blanche à la roquette
TM5 TM6

Pizza blanche à la roquette

4.7 (19 βαθμολογίες)

Υλικά

La pâte

  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 400 g de farine à pain, type Manitoba
  • 1 c. à café de sel

La garniture

  • 200 g de mozzarella de bufflonne, coupée en morceaux
  • farine à pain, type Manitoba pour fariner
  • 250 g de fromage squacquerone
  • 1 - 2 pincées de sel, et un peu pour la pizza
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 2 bouquets de roquette, hachés grossièrement

Διατροφή
ανά 1 part
Θερμίδες
4376 kJ / 1046 kcal
Πρωτεΐνη
41 g
Υδατάνθρακες
106 g
Λιπαρά
54 g
Φυτικές ίνες
5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων