Pizza blanche à la roquette

Pizza blanche à la roquette

4.7 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

3 parts

Υλικά

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
30 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de farine à pain type Manitoba
1 c. à café de sel

La garniture

200 g de mozzarella de bufflonne coupée en morceaux
farine à pain type Manitoba pour fariner
250 g de fromage squacquerone

250 g de fromage crescenza
1 - 2 pincées de sel et un peu pour la pizza
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
2 bouquets de roquette hachés grossièrement

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 41 g

Θερμίδες 4376 kJ / 1046 kcal

Λιπαρά 54 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 106 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza et focaccia 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Foccacia tomates cerise, olives et parmesan

50 Min

Pizza quatre fromages

1 Std. 45 Min

Cake chorizo-courgette

45 Min

Focaccia au romarin

2 Std. 20 Min

Tarte Tatin de tomates

1 Std.

Quiche lorraine

1 Std. 45 Min

Tarte au thon et à la tomate

30 Min

Pizza lahmacun à la turque

1 Std.

Tatin de tomates cerise au chorizo

1 Std. 15 Min

Quiche courgette-épinard à la feta

30 Min

Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo

1 Std. 5 Min

Tarte feuilletée soleil à la provençale

2 Std.

Εμφάνιση όλων