
Συμβατές εκδόσεις
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Panna Cotta
- 300 g double cream
- 115 g caster sugar
- 2 ½ gelatine leaves
- 100 g whole milk
- 50 g buttermilk
- 1 tsp vanilla extract
Mango
- 100 g mango peeled, sliced (3 mm)
- 2 Tbsp soft brown sugar
- 1 lime juice only
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 578 kcal / 2406 kJ
- Πρωτεΐνη
- 3.8 g
- Λιπαρά
- 41 g
- Υδατάνθρακες
- 46 g