Stollen im Glas

Stollen im Glas

4.5 18 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

5 Stück

Υλικά

Haselnüsse
100 g
Apfelringe, getrocknet in Würfeln (1 cm)
100 g
Birnen, getrocknet in Würfeln (1 cm)
125 g
Rum
60 g
Wasser
40 g
Zucker
60 g
Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
Orangenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
frische Hefe zerbröselt
30 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Milch
100 g
Salz
½ TL
Stollengewürz
4 TL
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
200 g
Ei
1

Fertigstellung

Butter weich, in Stücken
100 g
Zimt-Zucker-Mischung
30 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 5149 kJ / 1230 kcal

Λιπαρά 66 g

Υδατάνθρακες 126 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kardamomschnecken

3ωρ.

Vegane Donauwellen-Cupcakes

4ωρ.

Streuseltaler

1ωρ. 40 λεπτ.

Apfelkuchen

1ωρ.

Möhren-Apfel-Kuchen

1ωρ. 30 λεπτ.

Schwarzwälder Waffeln

45 λεπτ.

Mandelwaffeln mit heißen Himbeeren

45 λεπτ.

Zitronen-Baiser-Tarte

2ωρ. 30 λεπτ.

Schoko-Bananen-Taler

1ωρ. 20 λεπτ.

Pistazienkuchen

3ωρ.

Schoko-Birnen-Kastenkuchen

2ωρ.

Brioche mit Cremelikör

5ωρ.

Εμφάνιση όλων