Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte
- 220 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
ή 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
ή 2 c. à café de levure boulangère sèche - 400 g de farine à pain, type Manitoba
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 350 g de tomates, concassées
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 c. à café de sel
- 1 gousse d'ail
- 200 g de champignons de Paris frais
- 1 brin de thym frais, effeuillé
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu
La finition
- farine à pain, type Manitoba pour fariner
- 200 g de mozzarella, égouttée et coupée en tranches
- 100 g de jambon blanc, coupé en lanières
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3581 kJ / 856 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39 g
- Υδατάνθρακες
- 107 g
- Λιπαρά
- 33 g
- Φυτικές ίνες
- 8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνQuiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30min
Ficelles picardes
2h
Quiche au poireau
55min
Tarte au poireau et lardons
2h 5min
Tarte au poireau et saumon fumé
1 godz. 10 min
Quiche au poireau et au thon
50min
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1 godz. 35 min
Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre
1h
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2 Std. 20 Min
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1j 25 menit
Quiche au saumon et brocoli
1h