Pizza Diavola

4.8 68 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

3 portions

Υλικά

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
400 g de farine Manitoba et un peu pour le plan de travail

400 g de farine de blé
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel
d'huile d'olive extra vierge pour huiler

La garniture

200 g de mozzarella coupée en morceaux (2-3 cm)
150 g de salami piquant italien, type 'Nduja (voir "Information(s)")
20 g d'huile d'olive extra vierge
270 g de tomates cerise
1 c. à café de sel
farine Manitoba pour le plan de travail
3 filets d'huile d'olive extra vierge

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2861.9 mg

Πρωτεΐνη 42.6 g

Θερμίδες 4497.8 kJ / 1075 kcal

Λιπαρά 50.5 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.3 g

Υδατάνθρακες 111.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Συνταγές
Γαλλία

Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία

Pizza et focaccia 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes fourrées jambon-fromage

35 λεπτ.

Ficelles picardes

2ωρ.

Pizza aux pommes de terre

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3ωρ. 30 λεπτ.

Quiche lorraine

50 λεπτ.

Calzone chèvre et miel

2ωρ. 15 λεπτ.

Tarte automnale

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte au chou romanesco et roquefort

1ωρ. 15 λεπτ.

Couronne-cake au lard fumé

1ωρ. 30 λεπτ.

Pissaladière à l'origan

3ωρ. 20 λεπτ.

Clafoutis au thon, emmental et olives noires

1ωρ. 10 λεπτ.

Gâteau de pain rassis au comté et au jambon

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων