Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza quatre fromages
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 parts
Υλικά
La pâte
-
50 g d'eau
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
2 c. à café bombées de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
-
180 g de lait écrémé180 g de lait ribot
-
400 g de farine à pain type Manitoba
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
50 g de fromage fontina, coupé en morceaux50 g de fromage caciocavallo coupé en morceaux
-
80 g de mozzarella égouttée et coupée en lamelles
La finition
-
80 g de gorgonzola coupé en morceaux (2-3 cm)
-
1 pincée de poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
2431 kJ /
581 kcal
Λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
80 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pizza et focaccia
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrêpes fourrées jambon-fromage
35 λεπτ.
Ficelles picardes
2ωρ.
Pizza aux pommes de terre
1ωρ. 30 λεπτ.
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3ωρ. 30 λεπτ.
Quiche lorraine
50 λεπτ.
Calzone chèvre et miel
2ωρ. 15 λεπτ.
Tarte automnale
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarte au chou romanesco et roquefort
1ωρ. 15 λεπτ.
Couronne-cake au lard fumé
1ωρ. 30 λεπτ.
Pissaladière à l'origan
3ωρ. 20 λεπτ.
Clafoutis au thon, emmental et olives noires
1ωρ. 10 λεπτ.
Gâteau de pain rassis au comté et au jambon
1ωρ. 10 λεπτ.