Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza quatre fromages
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 parts
Υλικά
La pâte
-
50 g d'eau
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
2 c. à café bombées de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
-
180 g de lait écrémé180 g de lait ribot
-
400 g de farine à pain type Manitoba
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
50 g de fromage fontina, coupé en morceaux50 g de fromage caciocavallo coupé en morceaux
-
80 g de mozzarella égouttée et coupée en lamelles
La finition
-
80 g de gorgonzola coupé en morceaux (2-3 cm)
-
1 pincée de poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
2431 kJ /
581 kcal
Λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
80 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pizza et focaccia
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνQuiche aux poireaux, bleu et noix
3ωρ. 30 λεπτ.
Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées
3ωρ. 45 λεπτ.
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1ωρ.
Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée
1ωρ. 15 λεπτ.
Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin
11ωρ.
Tarte tatin carotte et ricotta
3ωρ. 20 λεπτ.
Pizza romaine
1ωρ. 40 λεπτ.
Sandwich cake à la tomate, mozzarella et pesto
1ωρ. 30 λεπτ.
Feuilleté de volaille aux pommes et champignons
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza aux poivrons
1ωρ. 55 λεπτ.
Pizza à la chicorée et jambon
1ωρ.
Quiche aux tomates cerises
1ωρ.