Crostata ricotta e confettura di visciole

Crostata ricotta e confettura di visciole

3.8 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Pasta frolla

150 g di zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
200 g di burro morbido a pezzi
400 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1 uovo
2 tuorli
1 pizzico di sale

Crema pasticcera

35 g di zucchero
15 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
100 g di latte
25 g di panna (min. 30% di grassi)
2 tuorli

Crema di ricotta

230 g di zucchero
800 g di ricotta fresca scolata dal siero

Terminare la preparazione

280 g di confettura di visciole
1 uovo
1 cucchiaio di panna (min. 30% di grassi)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 12.6 g

Θερμίδες 2343 kJ / 560 kcal

Λιπαρά 18.6 g

Υδατάνθρακες 85.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ciliegie 51 Συνταγές
Ιταλία

Lazio in cucina 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Waffle mele e cioccolato

1ωρ. 40 λεπτ.

Gelée alla melagrana

3ωρ. 10 λεπτ.

Torta agli agrumi

45 λεπτ.

Morettini

3ωρ. 10 λεπτ.

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3ωρ. 30 λεπτ.

Yogurt di avena e arancia

12ωρ. 30 λεπτ.

Crumble al pane speziato, cocco e banana

1ωρ.

Purea di mela con yogurt e muesli

40 λεπτ.

Crumble vegano di mele e noci con uvetta

9ωρ.

Cheesecake di Halloween

40 λεπτ.

Cruffin (TM6)

4ωρ. 30 λεπτ.

Banana Split

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων