Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Teig
- 80 g Zucker
- 120 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Prise Salz
- 300 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ TL Weinstein-Backpulver
- 1 Ei (Kl. M)
- 30 g Sahne
Füllung
- 150 g Mohn
- 1 Zitrone, Bio, davon 2 Streifen Schale dünn abgeschält (à 1 x 4 cm), Saft ausgepresst (20 g)
- 500 g Milch
- 150 g Sahne
- 75 g Butter, weich, in Stücken
- 100 g Hartweizengrieß
- 120 g Rohrzucker, hell
- 20 g Rum
- 2 Eigelb (Kl. M)
Streusel und Fertigstellung
- 125 g Mehl
- 100 g Rohrzucker, hell
- 100 g Butter, kalt, in Stücken
- 1 Prise Salz
- ½ TL Zimt
- 75 g Haselnusskerne, gehobelt
- 15 g Wasser, eiskalt
- 400 g Brombeeren
- 1 EL Puderzucker
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 2092 kJ / 500 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 47 g
- Λιπαρά
- 29 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνZimtschnecken-Plätzchen
2h 30min
Aprikosen-Amaretti
30 min
Christstollen-Cantuccini
2h 30min
Orangen-Plätzchen
1h 10min
Kürbiskernkipferl
2h 10 min
Haselnuss-Schoko-Küsse
1h 25 min
Schokoplätzchen mit Kokoscreme
2h 40min
Husarenkrapfen
1 godz. 50 min
Fondant-Stempel-Plätzchen
1 godz. 50 min
Nussecken
1h 10min
Dominostein-Torte
5h 30min
Schoko-Zimt-Busserl
2h