Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Teig
- 250 g Milch
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 70 g Zucker
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben und Bearbeiten
- 1 Prise Salz
- 4 Eigelb (Kl. M)
- 2 Eier (Kl. M)
- 80 g Butter, weich, in Stücken
Belag
- 120 g Butter, weich, in Stücken
- 120 g Zucker
- 50 g Honig, flüssig
- 75 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 250 g Mandeln, gehobelt
Füllung und Fertigstellung
- 750 g Milch
- 75 g Vanillepuddingpulver
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 225 g Zucker
- 750 g Aprikosen
- 100 g Aprikosenkonfitüre
- 3 EL Zitronensaft
- 100 g Wasser
- 6 Blätter Gelatine, weiß
- Wasser, kalt, zum Einweichen
- 750 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 2352 kJ / 561 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 56 g
- Λιπαρά
- 31 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνWeckmänner (Stutenkerle)
1sa 40 dk
Vanillekipferl
3h 30min
Lebkuchen-Butter-Plätzchen
1 Std. 50 Min
Orangenplätzchen
2 Std. 10 Min
Poffertjes
1h 30min
Haselnuss-Sirup-Schnecken
3h
Saure-Sahne-Plätzchen
2h
Kokosbusserl
1 Std. 20 Min
Vanillekipferl
2h
Nussecken
1h 10min
Erdbeer-Sahnetorte
5h
Limetten-Kokos-Kekse
2h 40min