Gelato al Primitivo di Manduria

Gelato al Primitivo di Manduria

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ. 30 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

3 tuorli
300 g zucchero
300 g di vino dolce liquoroso, tipo Primitivo di Manduria
500 g di latte intero
500 g di panna (35% di grassi)
1 cucchiaio di glucosio in polvere
1 cucchiaio di agar agar o di farina di carrube

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 3.7 g

Θερμίδες 1682 kJ / 402 kcal

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 36.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Invito a cena 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema di mandorle e cioccolato bianco

15min

Muffin alle mele (senza glutine)

40min

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50min

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

2u. 20min

Ciambella noci e caffè al Varoma

2u. 30min

Granita al pistacchio

6u. 30min

Muffin di mela e limone al vapore

1u. 5min

Mango cake

3u. 30min

Barrette cheesecake alle patate dolci

5u.

Bignè al cioccolato

3u.

Cream tart al cioccolato

8u.

Crema di riso

55min

Εμφάνιση όλων