Apple Crumble and Custard

Apple Crumble and Custard

3.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 portions

Υλικά

Custard

gelatine leaf
1
double cream
300 g
whole milk
100 g
caster sugar
60 g
egg yolks from medium eggs, cold
6
medium egg cold
1
vanilla pods seeds only
2

Apple Purée

cooking apples peeled, cored, quartered
200 g
Golden Delicious apples peeled, cored, quartered
200 g
caster sugar
35 g
unsalted butter
10 g
lemon juice only
½

Crumble

plain flour
125 g
ground almonds
50 g
unsalted butter soft
125 g
Demerara sugar
75 g
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
icing sugar for dusting

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 8 portions

Πρωτεΐνη 64 g

Θερμίδες 19464 kJ / 4680 kcal

Λιπαρά 344 g

Υδατάνθρακες 320 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DAVID EVERITT - MATTHIAS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fruit Ice Cream

5 λεπτ.

Frozen Fruit Sorbet

5 λεπτ.

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 λεπτ.

Profiteroles

2ωρ. 15 λεπτ.

Dairy-free Mango Ice Cream

5 λεπτ.

Berry Foam

10 λεπτ.

Blueberry Frozen Yoghurt

5 λεπτ.

Sicilian Iced Coffee

4ωρ. 10 λεπτ.

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5 λεπτ.

Black Forest Trifle

1ωρ. 45 λεπτ.

Dairy-free Coconut Ice Cream

10ωρ. 30 λεπτ.

Vanilla Ice Cream

12ωρ.

Εμφάνιση όλων