Erdbeer-Pistazien-Tarte

Name: Erdbeer-Pistazien-Tarte
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 80 g Butter; 200 g Mehl; 25 g Zucker; 50 g Wasser; 1 Prise Salz; 30 g weiße Schokolade; 100 g Zucker; 50 g Pistazien, ungesalzen, geschält; 400 g Schmand; 20 g Mandellikör; 1 Pck. gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine); 500 g Erdbeeren

4.6 (176 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας μέτρια

Χρόνος προετοιμασίας 30 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 4ωρ.

Μερίδα 12 Stücke

Υλικά

80 g Butter, kalt, in Stücken
200 g Mehl
25 g Zucker
50 g Wasser
1 Prise Salz

30 g weiße Schokolade, in Stücken
100 g Zucker
50 g Pistazien, ungesalzen, geschält
400 g Schmand
20 g Mandellikör (z.B. Amaretto)
1 Pck. gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine), (30 g)
500 g Erdbeeren, geviertelt

Διατροφή: ανά 1 Stück
Θερμίδες: 1192 kJ / 284 kcal
Πρωτεΐνη: 5 g
Υδατάνθρακες: 30 g
Λιπαρά: 16 g
Φυτικές ίνες: 1.9 g