Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Teig
- 175 g Butter, kalt, in Stücken
- 140 g Zucker
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Prise Salz
- 375 g Mehl und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 TL Weinstein-Backpulver
- 3 Eigelb
- 30 g Wasser, eiskalt
Vanillecreme
- 500 g Milch
- 2 Pck. Vanillepuddingpulver
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
Gefüllte Äpfel
- 50 g Mandeln
- 100 g getrocknete Aprikosen, entsteint
- 200 g Marzipan-Rohmasse, in Stücken
- 7 Äpfel, säuerlich (à ca. 150 g), z.B. Elstar
- 1 Zitrone, Bio, davon 2 Streifen Schale dünn abgeschält (à 1 x 4 cm), Saft ausgepresst
Schmandcreme und Fertigstellung
- 100 g Zucker
- 250 g Magerquark
- 750 g Schmand
-
3
EL Mandellikör
ή 3 EL Orangensaft - 100 g Aprikosenkonfitüre
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 1642 kJ / 392 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 44 g
- Λιπαρά
- 19 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSchoko-Schneebälle
1 godz.
Lebkuchen-Butter-Plätzchen
1 Std. 50 Min
Weckmänner (Stutenkerle)
1 Std. 40 Min
Kokos-Engelsaugen
2 Std.
Ausstechkekse
1 godz.
Vanillekipferl
3h 30min
Terrassenplätzchen
1 Std. 20 Min
Zimtsterne
1 godz. 30 min
Haselnussmakronen
50min
Buttergebäck zum Ausstechen mit Varianten Terassenplätzchen und Ochsenaugen
2 Std.
Schwarz-Weiß-Gebäck
2h 15min
Mandel-Spritzgebäck
1 godz.