Apfeltorte mit Florentiner-Deckel

Apfeltorte mit Florentiner-Deckel

4.4 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

12 Stücke

Υλικά

Boden

Äpfel, säuerlich geschält, geviertelt, entkernt
400 g
Zitronensaft
20 g
Eier (Kl. M)
5
Wasser
30 g
Zucker
225 g
Salz
1 Prise
Mehl
125 g
Weinstein-Backpulver
2 TL
Butter weich
50 g
Honig flüssig
15 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
10 g
Mandelstifte
60 g
Kürbiskerne
60 g

Apfelsahne und Fertigstellung

Äpfel rot (z.B. Elstar oder Braeburn), geviertelt, entkernt
2
Zitronensaft
20 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Zucker
20 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1849 kJ / 442 kcal

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Osterkränzchen

1 Std. 30 Min

Oster-Cake-Pops

4 Std. 40 Min

Osterlamm

1 Std. 10 Min

Ostereier-Kekse

2 Std.

Osternest

2 Std.

Mini-Baisers

3 Std. 40 Min

Gedrehter Hefezopf

2 Std.

Rübli-Cupcakes

50 Min

Quark-Osterhasen

1 Std. 10 Min

Mini-Cereal-Cookies

2 Std. 45 Min

Waffel-Eis-Sandwiches mit Früchten

40 Min

Rosinenschnecken

2 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων