Ricotta Cheesecake with Fig Jam

Ricotta Cheesecake with Fig Jam

4.7 44 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 40 λεπτ.

12 slices

Υλικά

Almond Base

unsalted butter for greasing
unsalted butter soft
20 g
roasted almonds (see tip)
200 g
brown sugar
60 g
fine sea salt
1 pinch

Fig Jam

dried figs stems removed
100 g
water
100 g
sugar
80 g
lemon juice only
½

Ricotta Cheesecake

sugar
170 g
lemon thin peelings of skin only
½
egg whites from large eggs
3
unsalted butter soft
170 g
egg yolks from large eggs
3
ricotta cheese
250 g
fine sea salt
1 pinch
self-raising flour
80 g
baking powder
1 tsp
ground cinnamon for dusting
2 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1784 kJ / 426 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DESSERTS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Yule Log

Yule Log

3ωρ.

Cheesecake (baked)

Cheesecake (baked)

7ωρ. 20 λεπτ.

Gluten-free Gingerbread Biscuits

Gluten-free Gingerbread Biscuits

1ωρ. 30 λεπτ.

Chocolate Lava Cookies

Chocolate Lava Cookies

1ωρ. 40 λεπτ.

Mango Swiss Roll

Mango Swiss Roll

40 λεπτ.

Baked White Chocolate Caramel Cheesecake

Baked White Chocolate Caramel Cheesecake

6ωρ. 20 λεπτ.

Red Velvet Cake

Red Velvet Cake

1ωρ. 20 λεπτ.

Christmas Morning Sticky Buns

Christmas Morning Sticky Buns

17ωρ. 50 λεπτ.

Coffee and Walnut Cake

Coffee and Walnut Cake

1ωρ. 10 λεπτ.

Salted Caramel Basque Cheesecake

Salted Caramel Basque Cheesecake

13ωρ. 10 λεπτ.

Cranberry and Clementine Cookie

Cranberry and Clementine Cookie

25 λεπτ.

Almond Cake with White Chocolate Topping

Almond Cake with White Chocolate Topping

2ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων