Ricotta Cheesecake with Fig Jam

Ricotta Cheesecake with Fig Jam

4.6 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 40 λεπτ.

12 slices

Υλικά

Almond Base

unsalted butter for greasing
unsalted butter soft
20 g
roasted almonds (see tip)
200 g
brown sugar
60 g
fine sea salt
1 pinch

Fig Jam

dried figs stems removed
100 g
water
100 g
sugar
80 g
lemon juice only
½

Ricotta Cheesecake

sugar
170 g
lemon thin peelings of skin only
½
egg whites from large eggs
3
unsalted butter soft
170 g
egg yolks from large eggs
3
ricotta cheese
250 g
fine sea salt
1 pinch
self-raising flour
80 g
baking powder
1 tsp
ground cinnamon for dusting
2 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1784 kJ / 426 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DESSERTS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sour Cherry and Coconut Cookies

35 Min

Brain Cupcakes

1 Std. 40 Min

Blueberry Scones with Honey and Walnut Butter

30 Min

Cranberry Orange Scones

30 Min

Cranberry, Lemon and Almond Cake (egg, dairy and gluten free)

2 Std. 25 Min

Cashew and Banana Muffins

35 Min

Banana Peel Cookies

1 Std. 30 Min

Bloody Almond Finger Biscuits

2 Std.

Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars

1 Std. 15 Min

Cornish Fairings

35 Min

Cranberry and Pistachio Cookie Gift Jar

20 Min

Chocolate Stale Bread Muffins

1 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων