Ricotta Cheesecake with Fig Jam

Ricotta Cheesecake with Fig Jam

4.6 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 40 λεπτ.

12 slices

Υλικά

Almond Base

unsalted butter for greasing
unsalted butter soft
20 g
roasted almonds (see tip)
200 g
brown sugar
60 g
fine sea salt
1 pinch

Fig Jam

dried figs stems removed
100 g
water
100 g
sugar
80 g
lemon juice only
½

Ricotta Cheesecake

sugar
170 g
lemon thin peelings of skin only
½
egg whites from large eggs
3
unsalted butter soft
170 g
egg yolks from large eggs
3
ricotta cheese
250 g
fine sea salt
1 pinch
self-raising flour
80 g
baking powder
1 tsp
ground cinnamon for dusting
2 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1784 kJ / 426 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DESSERTS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Farmhouse Fruit Cake

1 Std. 20 Min

Courgette and Pine Nut Cake

50 Min

Cashew and Banana Muffins

35 Min

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

3 Std. 50 Min

Jam Sandwich Biscuits

2 Std. 15 Min

Dundee Cake

3 Std. 10 Min

Cardamom And Lime Syrup Cake

1 Std. 35 Min

Naturally Sweet Apple and Date Cake (Gluten and Dairy Free)

1 Std.

Cornish Fairings

35 Min

Gluten-free Pain au Chocolat

6 Std. 15 Min

Anzac Biscuits

30 Min

Oaty Cookies with Wholemeal Flour and Honey

45 Min

Εμφάνιση όλων