Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarte melon-pêche et chantilly à la menthe
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
8 portions
Υλικά
La ganache chocolat blanc et menthe
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille)
-
50 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
10 feuilles de menthe fraîche
Le biscuit aux amandes
-
90 g de beurre
-
90 g de sucre roux
-
1 pincée de sel
-
15 g de farine de blé
-
2 œufs
-
1 melon
-
2 pêches
-
220 g d'amandes émondées
-
125 g de framboises fraîches
-
5 feuilles de menthe fraîche les sommités seulement
-
150 g de groseilles à maquereau rouges
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 8 portions
Πρωτεΐνη
77 g
Θερμίδες
15874 kJ /
3816 kcal
Λιπαρά
291 g
Φυτικές ίνες
57 g
Υδατάνθρακες
226 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Tartes aux fruits d'été
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPetits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2ωρ. 30 λεπτ.
Petits bonshommes aux épices
1ωρ.
Bûchette framboise et chocolat blanc
16ωρ.
Les croustouilles
20 λεπτ.
Sablés cœur noisette-chocolat
1ωρ. 35 λεπτ.
Mendiants au chocolat
30 λεπτ.
Millionnaire shortbread
7ωρ. 40 λεπτ.
Fondant aux deux chocolats
3ωρ.
Cigares au miel et aux amandes
40 λεπτ.
Le saucisson au chocolat
6ωρ. 15 λεπτ.
Cheesecake chocolat blanc-noix de coco
55 λεπτ.
Tourment d'amour
2ωρ.