Συσκευές & Αξεσουάρ
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 porții
Υλικά
Tortul de ciocolată
-
ouă separate4
-
zahăr100 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)125 g
-
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns125 g
-
făină plus pentru tapetat forma100 g
-
praf de copt (5 g)1 linguriță
-
apă600 g
Frișca bătută și umplutura de ganache
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece250 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)80 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime65 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porție
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
2863 kJ /
684 kcal
Λιπαρά
51 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Gătim savuros... de sus până jos
72 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFelii cu ovăz, semințe și zmeură
1ωρ. 15 λεπτ.
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
Καμία βαθμολογία
Tort negresă cu caramel sărat
2ωρ. 40 λεπτ.
Brioșe cu lămâie, fără gluten
1ωρ. 15 λεπτ.
Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten
1ωρ. 35 λεπτ.
Croissant
5ωρ. 20 λεπτ.
Brioșe trei feluri de ciocolată
50 λεπτ.
Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten
2ωρ.
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50 λεπτ.
Madlene cu vanilie
Καμία βαθμολογία
Brioșe cu ciocolată și cireșe
1ωρ. 45 λεπτ.
Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic
20 λεπτ.