Sweet cheese pastry (knafeh)

Sweet cheese pastry (knafeh)

3.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 portions

Υλικά

Syrup

sugar
300 g
water
100 g
lemon juice
1 tsp
blossom water
2 tsp

Pastry

butter plus extra for greasing
200 g
white bread crust removed and cut into small pieces
500 g

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed and cut into pieces
150 g
cornflour (starch)
100 g
blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Cheese filling

akkawi cheese desalted (see tip) and cut into cubes
250 g
mozzarella cut into cubes
250 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14.3 g

Θερμίδες 2506 kJ / 599 kcal

Λιπαρά 26.4 g

Υδατάνθρακες 76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crispy Donuts

2 h 30 min

Vanilla Cupcakes

1 h 10 min

Brownies

50 min

Polvorones - Wedding Cookies

1 h 30 min

Walnut cake with coffee frosting

1 h 10 min

Chocolate Chip Cookie Bundt Cake

1 h 45 min

Red velvet cake

2 h 20 min

Apple strudel

1 h 45 min

Chocolate Lava Cake

45 min

Boosted Breakfast Muffins

1 h

Almond tuiles

30 min

Chocolate Chip Muffins

1 h

Εμφάνιση όλων