Sweet cheese pastry (knafeh)

Sweet cheese pastry (knafeh)

3.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 portions

Υλικά

Syrup

sugar
300 g
water
100 g
lemon juice
1 tsp
blossom water
2 tsp

Pastry

butter plus extra for greasing
200 g
white bread crust removed and cut into small pieces
500 g

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed and cut into pieces
150 g
cornflour (starch)
100 g
blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Cheese filling

akkawi cheese desalted (see tip) and cut into cubes
250 g
mozzarella cut into cubes
250 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14.3 g

Θερμίδες 2506 kJ / 599 kcal

Λιπαρά 26.4 g

Υδατάνθρακες 76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chocolate zucchini mini loaves

1 Std. 30 Min

Polenta, mandarin and almond cake

2 Std. 35 Min

Pepita almond Florentines

1 Std.

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

50 Min

Romany creams

1 Std. 15 Min

ANZAC slice

1 Std. 40 Min

Traditional Apple pie

1 Std. 30 Min

Soft cinnamon doughnuts

50 Min

Mini apple crumble cakes

1 Std. 15 Min

Spiced fruit loaf

2 Std. 30 Min

ABC muffins

40 Min

Canadian Strawberry Shortcake

30 Min

Εμφάνιση όλων