Yule Log Cake
TM6 TM5

Yule Log Cake

4.3 (6 βαθμολογίες)

Υλικά

Cake

  • 4 egg whites, from large eggs, (approx. 5 oz), room temperature
  • 1 tbsp cornstarch
  • ½ tsp cream of tartar
  • 4 tbsp confectioners sugar
  • 2 large eggs
  • 4 egg yolks, from large eggs
  • 5 ½ oz ultrafine sugar
  • 2 oz unsweetened cocoa powder (approx. 6 heaping tbsp)
  • 1 ½ tsp vanilla extract
  • ⅛ tsp salt

Assembly

  • 1 tbsp confectioners sugar
  • non-stick cooking spray

Frosting

  • 16 oz confectioners sugar
  • 6 oz unsalted butter, room temperature
  • 2 oz unsweetened cocoa powder (approx. 6 heaping tbsp)
  • 4 oz whole milk
  • 1 tbsp vanilla extract
  • confectioners sugar (approx. 2 tbsp)

Διατροφή
ανά 1 slice
Θερμίδες
2146 kJ / 513 kcal
Πρωτεΐνη
7 g
Υδατάνθρακες
77 g
Λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων