Mediterraanse parelgerstrisotto

Mediterraanse parelgerstrisotto

4.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porties

Υλικά

sjalotten (2-3 sjalotten)
70 g
olijfolie
30 g
parelgerst medium, gewassen en gedroogd
250 g
droge witte wijn veganistisch
100 g
water warm
750 g
groentebouillon veganistisch (zie tip)
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), veganistisch
fijn zout
½ tl
witte peper
2 snuifjes
gedroogde tijm (προαιρετικό πεδίο)
¾ tl
pijnboompitten
40 g
courgette in schijfjes (5 mm)
400 g
zongedroogde tomaten in olie, in reepjes (5 mm)
50 g
witte amandelboter
60 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portie

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 2159 kJ / 517 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 8.5 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Go vegan! 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

25 λεπτ.

Salade van Rode Biet en Aardbei

5 λεπτ.

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 λεπτ.

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Καμία βαθμολογία

Linzen Moussaka

Καμία βαθμολογία

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 λεπτ.

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Καμία βαθμολογία

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Καμία βαθμολογία

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 λεπτ.

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

45 λεπτ.

Gevulde Eikelpompoen

Καμία βαθμολογία

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων