Συσκευές & Αξεσουάρ
Mushroom Pie
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
puff pastry400 g
-
garlic cloves4
-
oil10 g
-
water300 g
-
fresh button mushrooms cut in slices750 g
-
2 tsp dried mixed herbsdried herbes de Provence2 tsp
-
fine sea salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
medium eggs2
-
20 g cornflourplain flour20 g
-
50 g mascarponecrème fraîche50 g
-
milk for glazing10 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
457.1 mg
Πρωτεΐνη
10.3 g
Θερμίδες
1493.3 kJ /
356.9 kcal
Λιπαρά
24.7 g
Φυτικές ίνες
4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.5 g
Υδατάνθρακες
33.5 g