Schokoladenkuchen mit Schlagsahne
TM5 TM6

Schokoladenkuchen mit Schlagsahne

3.6 (99 βαθμολογίες)

Υλικά

Schokoladenkuchen

  • 4 Eier, getrennt
  • 100 g Zucker
  • 125 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken (2 cm)
  • 125 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 100 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 1 TL Backpulver (5 g)
  • 600 g Wasser

Schlagsahne und Schokoladen-Ganache

  • 315 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt, gekühlt
  • 80 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken

Διατροφή
ανά 1 Stück
Θερμίδες
2863 kJ / 684 kcal
Πρωτεΐνη
10 g
Υδατάνθρακες
45 g
Λιπαρά
51 g
Φυτικές ίνες
2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων