Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 g schwarze Pfefferkörner
- 5 g Szechuan-Pfeffer, ganz
- 180 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Pflanzenöl
-
80
g Muscovado-Zucker
ή 80 g brauner Zucker - 100 g Tomatenmark
- 50 g Apfelessig
- 50 g Rotweinessig
- 1 Dose stückige Tomaten (800 g)
- 400 g Tomatensaft
- 5 Stängel Basilikum, abgezupft
- 1 TL Salz
- 35 g Speisestärke
- Διατροφή
- ανά 1 Schraubglas
- Θερμίδες
- 1341 kJ / 321 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 52 g
- Λιπαρά
- 8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 Min
Mayonnaise
5 Min
Honig-Senf-Dip
10 Min
Kräuterbutter
5 Min
Tomaten-Knoblauch-Butter
20 Min
Aioli à la Axel Henkel
10 Min
Vegane Bratensauce
45min
Knoblauchcreme à la Ikors
10 Min
Aioli, klassisch
10 Min
Zwiebel-Dip
2 Std. 20 Min
Knoblauchbutter
5 Min
Feta-Paprika-Dip
10 Min