Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte brisée au sarrasin
- 100 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 50 g de farine de sarrasin
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 1 œuf
La crème au fromage frais
- 150 g de fromage à tartiner, type St Môret
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 3 c. à café de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de jus de citron
- 100 g de radis noir, émincé en fines rondelles
- 6 tranches de saumon fumé (300 g env.)
- 1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1470 kJ / 349 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.8 g
- Υδατάνθρακες
- 16 g
- Λιπαρά
- 25.5 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Flammekueche
1 godz. 50 min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35 Min
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1 Std. 30 Min
Quiche endive, moutarde et camembert
1 Std. 30 Min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h
Quiche au poireau et au thon
50min
Quiche au poulet et au brocoli
1h
Tarte au poireau et lardons
2h 5min
Tarte au thon et à la tomate
30min
Tarte croustillante carotte et courgette
1h
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Quiche à l'endive et au lard
1h 15min