Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
8 parts
Υλικά
La pâte brisée au sarrasin
-
100 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
50 g de farine de sarrasin
-
75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
1 œuf
La crème au fromage frais
-
150 g de fromage à tartiner type St Môret
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
3 c. à café de ciboulette fraîche ciselée
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
40 g de jus de citron
-
100 g de radis noir émincé en fines rondelles
-
6 tranches de saumon fumé (300 g env.)
-
1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
13.8 g
Θερμίδες
1470 kJ /
349 kcal
Λιπαρά
25.5 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
16 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi N°8 Spécial tartes et cakes
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrêpes fourrées jambon-fromage
35 λεπτ.
Ficelles picardes
2ωρ.
Pizza aux pommes de terre
1ωρ. 30 λεπτ.
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3ωρ. 30 λεπτ.
Quiche lorraine
50 λεπτ.
Calzone chèvre et miel
2ωρ. 15 λεπτ.
Tarte automnale
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarte au chou romanesco et roquefort
1ωρ. 15 λεπτ.
Couronne-cake au lard fumé
1ωρ. 30 λεπτ.
Pissaladière à l'origan
3ωρ. 20 λεπτ.
Clafoutis au thon, emmental et olives noires
1ωρ. 10 λεπτ.
Gâteau de pain rassis au comté et au jambon
1ωρ. 10 λεπτ.