Semifreddo al tè verde
TM5 TM6

Semifreddo al tè verde

4.7 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

Pasta biscotto

  • 120 g di uova
  • 60 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
  • 50 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale

Mousse al cioccolato bianco

  • 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 150 g di latte intero
  • 4 g di agar agar (vedere consigli)
  • 75 g di tuorlo d'uovo
  • 25 g di zucchero
  • 200 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 30 g di burro di cacao

Mousse al tè verde

  • 150 g di latte intero
  • 4 g di agar agar
  • 25 g di zucchero
  • 75 g di tuorlo d'uovo
  • 5 g di té matcha in polvere (vedere consigli)

Terminare la preparazione

  • 50 g di cioccolato bianco sciolto
  • ½ cucchiaino di té matcha in polvere

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1590 kJ / 380 kcal
Πρωτεΐνη
6.7 g
Υδατάνθρακες
25.1 g
Λιπαρά
28.8 g
Φυτικές ίνες
0.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων