Cheesecake ricotta e pere
TM5 TM6

Cheesecake ricotta e pere

4.4 (31 βαθμολογίες)

Υλικά

Base

  • 250 g di biscotti secchi
  • 100 g di burro a pezzi

Pere

  • 200 g di acqua
  • 200 g di zucchero
  • 400 g di pere Williams sbucciate, a cubetti

Crema

  • 150 g di zucchero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 2 fogli di gelatina (4 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
  • 1 bustina di vaniglia in polvere
  • 600 g di ricotta fresca, ben scolata dal siero
  • scaglie di cioccolato per decorare

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1410 kJ / 337 kcal
Πρωτεΐνη
5.9 g
Υδατάνθρακες
28.2 g
Λιπαρά
23.1 g
Φυτικές ίνες
1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων