Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Tourte au roquefort

Tourte au roquefort
4.3 34 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 2 gousses d'ail
  • 150 g d'échalotes coupées en deux
  • 4 brins de persil frais hachés
  • 25 g de graisse de canard et un peu pour graisser
  • 250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g de vin blanc
  • 1 pâte feuilletée maison
  • 1000 g de pommes de terre à chair ferme émincées en fines rondelles (2 mm)
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de roquefort détaillé en cubes
  • 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 13.3 g
Θερμίδες 2308 kJ / 552 kcal
Λιπαρά 31 g
Φυτικές ίνες 5.5 g
Υδατάνθρακες 55 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Balade toulousaine 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche lorraine

4.7(2K)

50min

Fatayer au fromage et menthe

4.8(20)

2h

Tatin d'oignons au thym

4.4(72)

2h

Pissaladière

4.0(31)

3h

Tarte aux légumes du soleil

4.1(66)

50min

Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

4.5(257)

2h 20min

Clafoutis aux tomates et au pesto

4.3(97)

40min

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

4.3(6)

25min

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

4.2(94)

1h

Saucisse de morteau briochée

4.3(39)

5h 25min

Quiche aux légumes du soleil et feta

4.4(256)

1h 30min

Clafoutis aux épinards et aux pignons

4.2(78)

1h 10min

 Εμφάνιση όλων