Tourte au roquefort

Tourte au roquefort

4.3 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

2 gousses d'ail
150 g d'échalotes coupées en deux
4 brins de persil frais hachés
25 g de graisse de canard et un peu pour graisser
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de vin blanc
1 pâte feuilletée maison
1000 g de pommes de terre à chair ferme émincées en fines rondelles (2 mm)
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de roquefort détaillé en cubes
3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 13.3 g

Θερμίδες 2308 kJ / 552 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Υδατάνθρακες 55 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Balade toulousaine 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Foccacia tomates cerise, olives et parmesan

50 λεπτ.

Pizza quatre fromages

1ωρ. 45 λεπτ.

Cake chorizo-courgette

45 λεπτ.

Focaccia au romarin

2ωρ. 20 λεπτ.

Tarte Tatin de tomates

1ωρ.

Quiche lorraine

1ωρ. 45 λεπτ.

Tarte au thon et à la tomate

30 λεπτ.

Pizza lahmacun à la turque

1ωρ.

Tatin de tomates cerise au chorizo

1ωρ. 15 λεπτ.

Quiche courgette-épinard à la feta

30 λεπτ.

Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo

1ωρ. 5 λεπτ.

Tarte feuilletée soleil à la provençale

2ωρ.

Εμφάνιση όλων