Συσκευές & Αξεσουάρ
Focaccia fève, bacon et pecorino
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La pâte
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
½ - 1 gousse d'ail (προαιρετικό πεδίο) à ajuster en fonction des goûts
-
350 g de fèves surgelées, et décongelées350 g de fèves fraîches écossées
-
300 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
450 g de farine de blé
La garniture
-
150 g de pecorino râpé
-
50 g de parmesan râpé
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de poitrine de porc en fines tranches
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
37.3 g
Θερμίδες
3590 kJ /
858 kcal
Λιπαρά
40.8 g
Φυτικές ίνες
8.6 g
Υδατάνθρακες
91.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Focaccias
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Les focaccias avec le Sensor
26 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCalzone
2ωρ. 50 λεπτ.
Tatin d'oignons à la moutarde
2ωρ. 20 λεπτ.
Tarte aux champignons et aux marrons
1ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia croquante
3ωρ.
Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage
25 λεπτ.
Tarte fine feuilletée à la tomate
50 λεπτ.
Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré
2ωρ. 10 λεπτ.
Focaccia aux fèves, pancetta et pecorino
2ωρ. 10 λεπτ.
Tarte aux oignons et tapenade
1ωρ. 10 λεπτ.
Tartetelette fine au caviar d'aubergine et camembert
1ωρ. 45 λεπτ.
Focaccia aux olives
3ωρ.
Pizza au fromage et aux lardons
1ωρ. 30 λεπτ.