Carrot Cake Cupcakes

Carrot Cake Cupcakes

4.8 243 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
12 pieces

Υλικά

Cupcakes
  • cinnamon stick (4-5 cm)
    ½
  • whole nutmeg (small)
    ½
  • plain flour
    80 g
  • spelt flour
    80 g
  • carrots peeled, cut in pieces
    180 g
  • soft brown sugar
    190 g
  • sour cream
    30 g
    30 g crème fraîche
  • sunflower oil
    110 g
  • large eggs
    2
  • bicarbonate of soda
    ¾ tsp
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • sultanas
    60 g
  • pecan nuts (προαιρετικό πεδίο) roughly chopped
    60 g
Cream Cheese Icing
  • unsalted butter soft
    50 g
  • cream cheese
    125 g
  • icing sugar
    150 g
  • edible cake decorations as desired

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 399 kcal / 1671 kJ
Πρωτεΐνη 3.9 g
Λιπαρά 23 g
Υδατάνθρακες 44.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων