Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- Öl zum Braten
- 300 g Rinderhüfte, in Würfeln (2 cm)
- 10 g Worcester-Sauce
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Grüner Pfeffer, eingelegt
- ¾ TL Rauchsalz
- ½ TL Pfeffer
- 75 g Kokosfett, in Stücken
- 75 g Schweineschmalz, in Stücken
- 25 g Cognac
- Διατροφή
- ανά 1 Gesamtrezept
- Θερμίδες
- 8305 kJ / 1983 kcal
- Πρωτεΐνη
- 64 g
- Υδατάνθρακες
- 4 g
- Λιπαρά
- 183 g
- Φυτικές ίνες
- 2.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Aioli à la Axel Henkel
10 min
Aprikosen-Knoblauch-Creme
10 min
Lachs-Ei-Aufstrich
30 Min
Knoblauchbutter
5min
Salsa Roja
20 min
Avocado-Bärlauch-Dip
10 min
Knoblauchcreme à la Ikors
10 min
Aioli, klassisch
10 min
Dattel-Speck-Dip
30 Min
Regenbogen-Dip
40 Min
Mediterraner Dip zum Grillen
15min
Kräuterbutter
5min