Budino agli agrumi

Name: Budino agli agrumi
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 1 arancia, preferibilmente biologica; 1 limone, preferibilmente biologico; 120 g di zucchero; 60 g di amido di mais (maizena); 1 lime; acqua; 3 tuorli d'uovo; liquore all'arancia

3.9 (10 βαθμολογίες)

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Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 3ωρ. 15 λεπτ.

Μερίδα 6 porzioni

Υλικά

1 arancia, preferibilmente biologica
1 limone, preferibilmente biologico
120 g di zucchero
60 g di amido di mais (maizena)
1 lime preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
1 bergamotto preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco (προαιρετικό πεδίο)
acqua q.b.
3 tuorli d'uovo
liquore all'arancia, a piacere

Διατροφή: ανά 1 porzione
Θερμίδες: 619 kJ / 148 kcal
Πρωτεΐνη: 1.7 g
Υδατάνθρακες: 30.7 g
Λιπαρά: 2.9 g
Φυτικές ίνες: 0.5 g