Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Tartelette chocolat-citron meringuée

Tartelette chocolat-citron meringuée
2.9 21 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La pâte à tarte
  • 80 g de sucre en poudre
  • ½ zeste de citron jaune non traité
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 125 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour les moules
    125 g de beurre doux, coupé en morceaux et 1 pincée de sel
  • 1 œuf
La crème citron-chocolat
  • 100 g de lait
  • 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 100 g de jus de citron
  • 3 jaunes d'œufs
  • 150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
La meringue suisse
  • 4 blancs d'œufs
  • 200 g de sucre en poudre

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9.4 g
Θερμίδες 2393 kJ / 572 kcal
Λιπαρά 28.6 g
Φυτικές ίνες 2.4 g
Υδατάνθρακες 69.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Desserts meringués 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Number Cake Salé "TM7"

4.9(10)

1 Std. 30 Min

Palmiers au sucre

4.8(45)

1 Std. 10 Min

Navettes au zeste d'orange

4.1(71)

1 Std. 35 Min

Gâteau marbré

4.4(288)

2 Std. 10 Min

Tôt-fait à la rhubarbe

4.7(40)

1 Std. 15 Min

Tarte chocolat-cacahuète

4.0(19)

1 Std. 30 Min

Muffins à la banane et aux canneberges

4.2(51)

45 Min

Makis à la banane

4.3(20)

35 Min

Tartelettes aux pêches et à lavande

3.9(13)

40 Min

Rochers coco-banane

3.6(167)

45 Min

Profiteroles au caramel

3.3(3)

13 Std.

Gâteau de quinoa au chocolat

2.7(50)

2 Std. 35 Min

 Εμφάνιση όλων