Chiles jalapeños en escabeche

Chiles jalapeños en escabeche

4.5 83 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

900 g

Υλικά

35 g de aceite
70 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
260 g de zanahoria con cáscara, cortadas en rebanadas (5 mm)
280 g de chiles jalapeños cortados en rebanadas (5 mm)
3 hojas de laurel, secas
5 pimientas gordas
5 pimientas negras enteras
3 ramitas de tomillo fresco
2 cdas de sal gruesa
275 g de vinagre blanco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 900 g

Νάτριο 11493.2 mg

Πρωτεΐνη 6.9 g

Θερμίδες 2579.8 kJ / 616.6 kcal

Λιπαρά 37.8 g

Φυτικές ίνες 19.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 60.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

IDEAS SENCILLAS 164 Συνταγές
Μεξικό

LOS CHILES 65 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse de cilantro

2ωρ. 20 λεπτ.

Salsa roja de molcajete

10 λεπτ.

Salsa de queso cheddar

10 λεπτ.

Salsa holandesa

15 λεπτ.

Lactonesa

5 λεπτ.

Salsa barbacoa ahumada

15 λεπτ.

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5 λεπτ.

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

15 λεπτ.

Botana de queso y ostiones ahumados

2ωρ.

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1ωρ. 15 λεπτ.

Tzatziki

20 λεπτ.

Salsa de chile serrano toreado

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων