Everyday Indian curry paste
TM6 TM5 TM31

Everyday Indian curry paste
4.6 (14 βαθμολογίες)
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 30 g cumin seeds
  • 2 - 3 dried bay leaves
  • 30 g coriander seeds
  • 1 tsp whole cloves
  • 12 cardamom pods (black)
  • ½ cinnamon quill
  • ¼ tsp black peppercorns
  • 2 tsp Kashmiri chilli powder
  • 1 tbsp ground ginger
  • 2 tsp ground turmeric
  • 5 brown onions (approx. 700 g), cut into quarters
  • 2 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves (optional)
  • 1 tbsp garlic paste (see Tips)
  • 1 tbsp ginger paste (see Tips)
  • 40 g ghee (see Tips)
  • 40 g canola oil
  • 30 fresh curry leaves
  • 800 g canned whole tomatoes
  • 1 tbsp brown sugar
  • 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 1 tsp salt
Διατροφή
ανά 1150 g
Θερμίδες
6829 kJ / 1625 kcal
Πρωτεΐνη
34.67 g
Υδατάνθρακες
119.44 g
Λιπαρά
109.85 g
Κορεσμένα λιπαρά
32.9 g
Φυτικές ίνες
65.65 g
Νάτριο
4198.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων
Long-grain white rice

Long-grain white rice

(41)

35min

White basmati rice

White basmati rice

(156)

35min

Jalapeño honey butter

Jalapeño honey butter

(8)

15min

Sautéed mushrooms (400 g)

Sautéed mushrooms (400 g)

(142)

20min

Royal icing

Royal icing

(28)

5 Min

Boiled rice

Boiled rice

(765)

25min

Boiled pasta

Boiled pasta

(213)

20min

Paneer

Paneer

(59)

4 godz. 5 min

Jasmine rice

Jasmine rice

(116)

35min

Browned beef strips

Browned beef strips

(21)

15min

Sautéed onions (200-300 g)

Sautéed onions (200-300 g)

(32)

10min

VEGEMITE® and cheese butter

VEGEMITE® and cheese butter

(15)

10min

 Εμφάνιση όλων