Mattonelle con crema di ricotta

Mattonelle con crema di ricotta

4.2 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 50 λεπτ.

15 porzioni

Υλικά

Pasta

300 g di farina tipo 00 + q.b.
180 g di burro congelato, a pezzi
100 g di acqua
30 g di succo di limone

Crema di ricotta

100 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
250 g di mascarpone
100 g di gocce di cioccolato fondente (vedere varianti)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 1502 kJ / 359 kcal

Λιπαρά 26.3 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 26.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Domenica in famiglia 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1 Std. 20 Min

Zeppole di San Giuseppe

1 Std. 50 Min

Graffe di Carnevale

4 Std.

Bignè con crema pasticcera

3 Std.

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2 Std.

Torta a scacchi

7 Std.

Coppetta gelato al biscotto e miele

10 Std. 20 Min

Cream tart al cioccolato

8 Std.

Profiteroles

2 Std.

Mousse fragole e limone

8 Std. 15 Min

Làciàditt (Frittelle dolci)

1 Std. 40 Min

Dolce danese di mele

50 Min

Εμφάνιση όλων