Mattonelle con crema di ricotta

Mattonelle con crema di ricotta

4.2 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 50 λεπτ.

15 porzioni

Υλικά

Pasta

300 g di farina tipo 00 + q.b.
180 g di burro congelato, a pezzi
100 g di acqua
30 g di succo di limone

Crema di ricotta

100 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
250 g di mascarpone
100 g di gocce di cioccolato fondente (vedere varianti)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 1502 kJ / 359 kcal

Λιπαρά 26.3 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 26.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Domenica in famiglia 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panna cotta ai mirtilli

6ωρ. 30 λεπτ.

Torta foresta nera

3ωρ.

Frittelle di mele

40 λεπτ.

Muffin alle mele (senza glutine)

40 λεπτ.

Frittelle di mele e arancia

1ωρ. 5 λεπτ.

Tiramisù yogurt greco e frutti di bosco

2ωρ.

Biscotti farciti

1ωρ. 50 λεπτ.

Torrone napoletano

4ωρ.

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9ωρ.

Ghiacciolo al gianduia

6ωρ. 15 λεπτ.

Crostata al cioccolato con crema al pistacchio

4ωρ. 45 λεπτ.

Gelato veloce alle ciliegie

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων