Συσκευές & Αξεσουάρ
Mattonelle con crema di ricotta
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 50 λεπτ.
15 porzioni
Υλικά
Pasta
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
180 g di burro congelato, a pezzi
-
100 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Crema di ricotta
-
100 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
200 g di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
-
250 g di mascarpone
-
100 g di gocce di cioccolato fondente (vedere varianti)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
5.5 g
Θερμίδες
1502 kJ /
359 kcal
Λιπαρά
26.3 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
26.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Domenica in famiglia
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema gianduia e mascarpone
10 Min
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55 Min
Torta ai mirtilli
2 Std.
Sugoli di uva
1 Std.
Pastéis de nata
1 Std.
Zabaione (TM6)
15 Min
Torta paesana
1 Std. 10 Min
Zuppa inglese ciocco-caffè
50 Min
Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)
1 Std.
Cioccolatini agli amaretti
3 Std. 25 Min
Gelato al torrone
10 Std. 20 Min
Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele
20 Min