
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pistachio Cupcakes
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
12 pieces
Υλικά
Cupcakes
-
pistachio nuts, unsalted plus 1 Tbsp for garnishing, roughly chopped70 g
-
unsalted butter soft170 g
-
caster sugar170 g
-
self-raising flour140 g
-
baking powder1 tsp
-
large eggs3
-
pistachio nut extract to taste5 - 10 drops
Mascarpone Icing
-
mascarpone200 g
-
double cream300 g
-
icing sugar120 g
-
pistachio nut extract to taste8 - 12 drops
Διατροφή ανά 1 piece
Θερμίδες
487 kcal /
2036 kJ
Πρωτεΐνη
5.3 g
Λιπαρά
35.3 g
Υδατάνθρακες
36.9 g