Erdbeer-Biskuitrolle mit Limette
TM5 TM6

Erdbeer-Biskuitrolle mit Limette

4.1 (157 βαθμολογίες)

Υλικά

Füllung

  • 6 Blätter Gelatine
  • 120 g Zucker
  • ½ Limette, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • 300 g Erdbeeren
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 200 g Quark, 20% Fett

Biskuit und Fertigstellung

  • 60 g Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
  • 1 Prise Salz
  • 5 Eier, getrennt
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 50 g Marzipan-Rohmasse, in Stücken
  • 40 g Mehl
  • 40 g Speisestärke
  • ½ Pck. Backpulver
  • Puderzucker zum Bestäuben

Διατροφή
ανά 1 Stück
Θερμίδες
845 kJ / 202 kcal
Πρωτεΐνη
7 g
Υδατάνθρακες
25 g
Λιπαρά
8 g
Φυτικές ίνες
0.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων